为了给儿子改善伙食，利用双休日，做了一道干锅牛蛙，应该还算成功，与大家分享一下。

干锅牛蛙的做法
1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块
2、土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片
3、牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟
4、热锅中放入足量油，至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用
5、腌好的牛蛙拍些干淀粉，将其放入油锅炸至微黄捞出备用
6、锅中倒去多余的油，留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香
7、将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香，放入莴笋和土豆略微翻炒
8、加入适量料酒、生抽、糖

跟许多家长交流时，家长都表示出不同程度的焦虑情绪，认为现在的孩子不好教育，孩子都不把家长的话听进耳朵里，甚至还出现逆反心理，甚至打都不怕！
真正的教育，不是孩子被动地怕，而是主观自省，让他们自觉意识到自身不足，自我找到解决问题的办法，才是上上策。 美国心理学家威廉斯说：“无论什么见解、计划、目的，只要以强烈的信念和期待进行多次反复地思考，那它必然会置于潜意识中，成为积极行动的源泉。”这就明白地告诉我们，教育孩子一定要从孩子的立场出发，让孩子自省，让孩子的潜意识能感觉到问题所在。
有这样一个案例，对我们还是有借鉴性的（适合小学低年级）。
有一个玩皮的男孩，小学一年级的时候，

    11月18日至20日，酝酿已久的财校同学会终于如期在省城举办，而且我认为举办得非常成功。同学们有的是五前年见过一面的，有的二十年来第一次相见，但基本还是能一眼认出的，变化不大，哈哈，还是那样熟悉的脸盘和身影，大家觉得还是那样的亲切和随和。
    有位同学所在的集团公司有自己的会所，一位同学自己所在的学院有校车，为聚会提供了优美的环境和很大的便利。所有南京的同学费了不少心思，吃了不少辛苦，把行程和节目安排得有序有趣。有接风宴，栖霞山看红叶、游中山陵，庆典宴，卡拉OK舞会、参观研发公司等。有位爱好摄影的同学全程拍摄，被同学们戏称为狗仔队队长，他为大家定格了不少感动和欣喜

今天是2012年1月28日，大年初六，明天就要上班了。特地去理了个新发型，新年还是得有个新形象的哈。春节假期，浪费的时间不多，大年三十和初一我都花了一点时间学习，虽然不多，精神还是可嘉的啊。距6月16日考试还有140天，我的2011习题班也快结束了，还有三道跨章节习题，我先留着，呵呵。记性是挺差，笔记记得也不多，出口企业免抵退税还是我的难点，这部分的基础班和习题班还得强化。。。。今天开始税法，基础班过一遍后，做各章课后习题。然后再快速浏览一下税代，完善一下笔记，进入税代强化班。前期花在税代时间长些，后期多记忆背诵税收相关法律，两门必须齐头并进，谁也不能落下，才能取得决战的胜利！

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    想起二十年前，坐在连云港财校的宿舍里，也曾装模作样地回顾即将过往的一年，规划新鲜出炉的日子，哈哈，不再懵懂的二十年也过去了，太快了。今天，我不想太多地描述过往，因为对家人、对工作、对自己的付出，我都没有后悔过，不管在别人看来值不值得，傻或不傻。
     现在的年龄，从我的内心来讲，我没有觉得太大过，拿现在人的正常寿命来讲正是中午的好时光，但现实不能不说很残酷，特别是对女人来说，已经不再轻盈，不再白皙，不再容光焕发，忙碌的日子里还未修炼到应有的优雅。
    精明不是我追求的目标，我也永远不可能“修炼”到那个境界，况且那也是修炼不来的，我认为是天生的。
 

税收法律在听公司法部分。想先放一放，争取在半个月内完成税代基础班的听课任务。已经开始了第一章。二至十七章还有四十四课，长短不一。计划如下：

时间
章节
课时
完成情况
课后练习

12.29
第二章
3
 

12.30
第三章、第四章

昨天开始听税代的课，听了奚老师的前言部分。
以前我是不敢放过任何知识点，但人的记忆力总是有限的，最后什么也记不深刻。
今年我就完全做一个听话的小学生了，以重点章节为重点，有所取舍，毕竟是应试考试，以通过为主要目的！
多做笔记，多做习题，期待一个完美的考旅结局。

今天报了网校的特色班，不用纠结了，不用想退路了，勇往直前！！

人生只有走出来的精彩，没有等出来的辉煌。以这句话来激励自己，并认真做好学习记录和小结，加油！

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