今年主妇要回婆家过春节了，婆家人多，一大家子人过年特别热闹，每次在那边过年，过年这些天就没消停过，家里人来人往，亲戚好友拜年的，还有家里围着一大桌子人吃团圆饭，这年啊，就是人多才感觉出有气氛。

    不过每次回婆家，主妇最发愁的事情就是带些什么过年礼回去。过年嘛，还是以吃为主，别的可以不选择，吃的肯定得带。普通一点的花生瓜子糖之类的吧，都是大路货，现在过年谁家都有，看起来没那么时兴了。家里这么多人，要能找到***大家口味，又时尚又健康的礼物还真不是一件简单的事儿，这次主妇特意留心地找了找，最后决定选择的这个礼品听名字就知道有多喜庆了，是什么？呵呵，当然开心果呀！

    开心果比起普通的礼品，不但名字招人喜爱，而且也是现在很流行的小零食，送出去很有面子，主妇这里查到一组数据，开心果含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一，1盎司的开心果，其营养包括30种以上不同的维生素、矿物质和有益的植物营养素，可以有效的降低患某些癌症和心脏疾病的风险；特别是开心果是唯一含有大量的叶黄素、玉米黄质、两类胡萝卜抗氧化素的坚果，它能降低与年龄相关的黄斑变性疾病的风险，对于预防老人明病有很好的作用哦。而且开心果还含有维生素E，它有抗衰老的作用，能够增强体质，保持身体和发质健康。看来开心果不但好吃，营养也是很丰富的，这下这过节礼品就这么定了，主妇决定带上几盒开心果拿回去，要面子又面子，要健康有健康，要开心也有开心嘛！

 开心果保护心脏健康 

    礼品定下了，还有问题呢，因为现在这开心果品牌也很多，这几天主妇在几家超市都逛了逛，发现万多福™开心果，这是个美国进口的品牌，开心果使用的原料100%来自加州，是最优质的纯天然、不漂白的开心果。它的开心果颗粒大，香脆可口，口味真的非常赞！

    这选开心果，最重要的一点就是要纯天然不漂白的。然而，目前中国市场上出售的多数开心果为了追求外表的洁白亮丽，都经过了漂白处理，研究显示过度漂白会导致开心果原有抗氧化剂、植物营养素等营养成分大量流失。这里告诉大家挑选开心果的小窍门哦：只有纯天然不漂白自然开的开心果才是高品质的，挑选的时候要先看开心果的外壳，好的开心果外壳呈奶***，表面很光滑，再看里面的果衣和果仁，果衣呈紫红色，果仁翠绿饱满，这就是好开心果的模样，要记住哦！

不漂白、自然开的加州开心果，果实饱满，果壳呈奶***，果衣呈深紫色，果仁为翠绿色

漂白开心果，果壳呈现不自然的白色，果衣为黄褐色。

     主妇这次选择的万多福开心果，口感香甜，已经试吃了好几袋，准备年前再去大批采购一下，然后带着这些开心果回家过个热热闹闹的开心虎年！