孩子有病，不少父母让孩子吃很多糕点一类的甜食。其实，这样很不利于病儿的康复。
　　因为甜食会降低人体免疫力。儿童患病之后，消化液分泌减少，消化酶活力降低，胃肠运动减慢，消化机能失常，所以往往食欲下降。倘若让孩子吃过多甜食，医学|教育网搜集整理可使体内大量维生素消耗掉，人体缺乏了某些维生素以后，口腔内唾液、胃肠消化液就会减少，这样势必食欲更差。尤其是饭前吃较多甜食，会引起血糖升高，更会使病儿失去饥饿感，到吃饭时更不愿吃东西。
　　在正常情况下，人体血液中一个白细胞的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜馒头以后变为10，吃了一块含糖点心之后变为5，吃了一块奶油巧克力之后变为2.可见，甜食对免

　经常带小孩到草地或草坪上玩耍的家长，如果回家后发现孩子出现腹泻、皮肤潮红过敏等现象，那很可能是草地上残留的杀虫剂或除草剂所致。我们生活的环境周围会有好多杀虫剂残留的污染，这些污染对孩童的伤害不可轻视。
　研究发现，杀虫剂所含的污染物会使儿童大脑和神经系统的发育出现障碍。生活在受杀虫剂污染较严重地区的儿童，从2～4岁起就可能开始出现记忆力差、注意力难以集中、学习困难等智力发育障碍，到11岁时，平均智商可能比其他正常同龄儿童低6个百分点以上。因此，不让孩子赤脚在草地上行走，家长从户外回来注意洗手、换鞋及衣服，对买回来的蔬果认真清洗等，都有助于预防杀虫剂对孩子的伤害。

（1）八宝粥
　　用料：糯米、莲子、红枣、大红豆、百合、白果、葡萄干、冬瓜糖各适量。
　　制法：清水放糯米煮滚改小火，先放入大红豆，百合，莲子续煮40分钟，再放入其他用料，续煮20分钟即成。
　　（2）茄汁鱼
　　用料：黄花鱼1条，姜、葱、蒜茸、盐、胡椒粉、生抽、糖各适量，茄汁3匙。
　　制法：①鱼洗净沥水，加盐，胡椒粉腌料半小时，然后取出鱼沾少许生粉。②起油锅，烧热放入姜，鱼，慢火煎至两面金黄色，起锅，医学|教育网搜集整理锅内放入蒜茸爆香，加入茄汁、生抽、糖、盐、水及鱼，加盖焖约半分钟，鱼熟，下葱兜匀上盘。

为什么还要对饥饿的肚子发出的“咕咕”抗议声熟视无睹？为什么还要对那些充满诱惑力的零食垂涎三尺却又避而远之？爱上零食，不是一种罪过！

　　零食，不仅仅是可口
　　不要以为零食＝好吃＝脂肪＝不健康，只要方法对，零食给你带来的益处可是多多的哦！不只是番脆可口——脱水类零食，比如坚果，含有蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，而且质地坚韧，咀嚼时能增添唾液中的溶菌酶，杀灭细菌，保护口腔和牙齿。不只是麦香扑鼻——小松饼、面包等零食含有较多的热量和少量脂肪，是补充热量的良好供源，也是提高身体能量的最佳动力。
　　最佳零食T

  每一种食物都有一个理想，就是成为美味，那是它的使命。每一道美味都有一份期待，就是人们的赞叹，那是对它牺牲的承认。没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。

　　荔枝：荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。
　　日啖荔枝三百颗。
　　1.荔枝不能当饭吃，一天不要超过半斤，还要在饭后半小时吃。
　　2.如果将荔枝连皮浸入淡盐水中，放入冰箱里冰后再吃，不但可以避免上火，口感也更好。
　　

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