原料：山楂10克、海带100克、桂花10克、姜5片、萝卜一个约300克。
　　做法：把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。
　　功效：每次午晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化，可吃萝卜消积滞及清理肠胃。海带性咸寒，常食使人削瘦，可清除血

有营养学家认为常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，达到美容艳肤的作用。（真是不吃也不行呀！）把鲜花做成花粥可尝此种吃法，下面介绍几种花粥的制作方法：
　　菊花粥
　　菊花，菊科多年生草本植物。富含腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。
　　做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥

夏天到来，街边又多了许多五颜六色的水果，殊不知，这些不同颜色的水果，在护肤领域却各显身手，让我们通过颜色来重新认识这些水果们！
　　水果色：红色
　　红色之：樱桃
　　樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各种水果之首。
　　推荐美食：
　　樱桃银耳美人汤
　　材料：冰糖、银耳、樱桃
　

不知是谁先说过这样的话：女人，你的名字是温柔。在我们每天食谱上，和着各式各样的香粥往往会令人想到女性的温柔，那不是，温和缠绵、柔软细腻、滑似肌肤、润若膏脂、沁人肺腑、香气扑鼻的特色粥品，恰似女人水一样的柔情，让人回味无穷，百吃不厌。其实，粥品对女性来说还是调养美容的良方，常食之，会更温柔靓丽。
　　*百依百顺粥*
　　取糯米100克，大枣10个、小麦20克、白芍15克、蜂蜜2匙，将小麦与白芍加水煮

爱美之心人皆有之。美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此特别介绍几种美容药膳及其家庭制作法，供读者选用。
　　一、红枣菊花粥：红枣50克、梗米100克，菊花15克，一同放入锅

使用保养品或美容手术淡斑之余，如果能搭配一些美肤汤方效果更好，让皮肤从里到外都更白、更水嫩、更有弹性。
　　美白——鲜奶炖鸡
　　材料
　　土鸡一只、鲜奶1公升、红枣5粒（去核）、姜2片
　　作法
　　1.土鸡洗净、去头尾、切块（约半颗拳头大小），放入滚水中烫2分钟左右捞起。
　　2.将鸡块、红枣与姜放入汤锅中，再倒入鲜奶（盖过鸡块），炖2小时半左右完成。
　　※作这道汤方