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北纬
缭绕
个人资料
北纬*昔年 性别:undefine    所在地:北京市
2011年04月26日 11:07

上传图片1

我用的干红辣椒都不是很辣,取得就是那种无可替代的天然的新挥发的辣椒香而已。干红辣椒,辣度从轻到重可以随自己的嗜辣程度选购。一点也吃不得辣的可以用几粒花椒榨油拌菜的,也很香的!
原料:黄瓜、香菜、干红辣椒、大蒜。
做法:
1、黄瓜洗净,晾干水分,用擀面杖拍碎;
2、拍好的黄瓜手掰成小块;
3、香菜和大蒜切碎,干红辣椒切段备用;
4、掰好的黄瓜和蒜末混合,添加适量盐、糖、味极鲜酱油和陈醋拌匀;
5、起油锅,小火慢炸干红辣椒至香味浓;
6、趁热把辣椒油泼在黄瓜上,撒上香菜即可。 
温馨提示:
1、黄瓤的黄瓜口味更好!
2、拍碎后手掰的黄瓜味道更纯粹,

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2011年04月26日 11:04

上传图片1
原料:
土豆、香菜、干红辣椒、小葱。
做法:
1、土豆去皮,切成细丝;
2、洗去淀粉,在清水中浸泡;
3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;
4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用;
5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀,撒上葱花香菜;
6、锅内下油,小火炸香干红辣椒碎;
7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。
本人切土豆丝的水平很有限,不过做出的酸辣凉拌土豆丝的味道那可不是吹的(容王婆自夸下),嘿嘿,那绝对是所向披靡。其实这道菜的做法超级简单,您大概也常做。不过同样的食材,即使是同样的调味,不同的人做出

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2011年04月26日 10:58

什么16度,开玩笑!
害我穿的好厚汗
 

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2011年04月22日 16:53

门前一只狗,在啃肉骨肉.又来一只狗,双双打破头

走进一间房,四面都是墙.抬头见老鼠,低头见蟑螂

昨日作诗无一首,今日作诗泪两行.天天作诗天天瘦,提起笔来唤爹娘

师傅眼睛圆又圆,一拳过去少半边,大家笑得乱糟糟,皇上一哼静悄悄

昨天笑嘻嘻,今天哭兮兮,管他哭与笑,总归命归西

自从来到漱芳斋,宫门牢门分不开,尽管千岁千千岁,脑袋迟早掉下来

一行人等去对诗罚酒,千军万马,千呼万唤,小燕子千刀万剐,人家说“花园里,菊花香,桂花香,杏花香,花香花香花花香。”
小燕子来了一个很绝的对子“大街上,人屎

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2011年04月22日 14:10

上午还是大晴天,现在就打雷了…汗

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2011年04月21日 09:07

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2011年04月19日 14:11

上传图片1小时候,会整个村的追着卖糖葫芦的跑,买不起,我看得起!现在才发现,糖葫芦这玩意儿,原来如此的简单。自己做的糖葫芦,一串上可以有很多种类的水果,每种水果都是自己新鲜选购,洗得干干净净,吃起来特别放心。
原料:
新鲜山楂30颗、竹签6-10根、白砂糖250克。
做法:
1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。
2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆就熬好了。
3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹一圈,可将锅子侧过来。
4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了。心得:
1、要选个头均匀的当季新鲜

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2011年04月18日 10:36

笑一笑,十年少。
人在旅途,总有疲惫的时候,不要抱怨,不要失落,给自己找点乐子,让自己Happy起来,然后拍拍灰尘,继续行程~~~
那个傻X说我嗑药了!这叫艺术你懂吗你上传图片2
人生就是挖鼻屎,看云~~
我跟这货没关系
表误会,只是化妆后有点像而已
表这样盯着我看嘛,人家会害羞的
如果你有一个笑点很低的朋友,你通常是左边那只的表情
看着我,你会知道什么是境界
来来来,有种跟爷再斗上三个回合
妈的不老实,全部带走!
不要误会,这只是个意外,意外而已
这是神马
我阿灰今个总算翻身了
自爆啦!求粉求关注

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2011年04月15日 16:56

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原料:面条一把、生抽、醋、花椒粉、青蒜苗、香葱、香菜若干、辣椒粉一大勺、芝麻一勺,调和油一大勺、青菜一小把。
做法:
1、烧一锅开水,水开了,煮面,临出锅前,丢一把生菜在里面,煮熟了关火捞出来待用;
2、利用煮面的时候,取一只小碗,倒入一勺生抽,一勺醋,加一些花椒粉,煮好的面放入碗里即可;
3、青蒜苗、香葱、香菜切碎,摆面条上,倒一大勺辣椒粉,加一勺芝麻;
4、锅里烧一大勺调和油,就是炒菜油,然后一冒烟即关火,倒在辣椒粉、香葱、香菜、青蒜苗碎上,拌匀即可大口开吃。
本想继续唠叨一下,后来想想,没有啥好唠叨的,特简单,就不在说了,哈哈!

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2011年04月15日 16:52

上传图片1原料:
芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)。
做法:
1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用; 
2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;
3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。

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