玛德琳蛋糕是法国最具代表性的小点心之一，可梅尔西城(commercy)是这款小点心的发源地。1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine”
 
柠檬皮屑1/4个，柠檬皮切成屑，要尽量用刀削去白色的部分，只选择靠外层的黄色部分，否则口感会发苦发涩。

细砂糖50克  
低筋面粉50克
鸡蛋1个
黄油50克
泡打粉1.5克
 制作过程：

第一部分　书评（2）　　关于说话这件事　　建于大多数人来说，嘴巴张开时有两大功能：吃饭与说话。　　老百姓有这么一句话：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这是人们温饱层面上需要解决的问题七个关键词。而我们要在社会中自下而上，还需要另外一些关键的东西，例如说话。　　关于说话这件事，可以说是既古老又年轻的话题了。自从人由爬行的动物进化到直立的人后，说话这项人的生理必备工具便与我们形影相随。除了哑巴，活着的人都需要说话。说话是每个人生活的一部分，是生命的一部分。　　关于说话这件事，我们难免会谈到那些教人们如何改善与提高说话水平的书上面来，只要我们平时还看书或者还有希望提高自己说话水平的心。　

第一部分   书评（1）
    万千促成你成功的技巧，皆于一个“会”字
                                                                  ——评《世界上最会说话的人》
　中国人在做事情的时候，通常有句俗语挂在嘴边“难者不会，会者不难”，很简单的八个字道出了真道理。把这些事情分开来看，一般又分为两种：一种事情是你“会”做，一种事情你“不会”做。你心里有底，能把握，那么，这件事情对你来说没有问题，代表你“会”做；而一件事情你没有把握，它对你来说是陌生的，做起来很难，甚至根本就无从下手，那么就是“不会”

1.The shortest  answer is doing.           心动不如行动。2.Great  hopes  make great  man.         伟大的理想造就伟大的人。3.Constant  dropping  wears  the  stone.      滴水穿石。4.Storms   make  trees  take  deeper  roots.    感激敌人，感激挫折。5.Nothing  is  impossible  for  a  willing   heart.  心之所愿，无所不成。6.Wisdom   in  the 

 01．犯了错误就该诚实地认错——狡辩、诿过只会害了自己。 　　02．朋友之间要保持距离——这样的友谊才能长久。 　　03．钱追人，人追健康——有了健康，还怕挣不到钱么？ 　　04．别轻易转行——转行的风险很高，最好不要轻率为之。 　　05．适度地抬高身价——在就业市场中，人也是一种商品。 　　06．把敬业变成习惯——从长期看是为了自己。 　　07．运用累积法壮大资产——不求快，不求多，不中断。 　　08．忍一时，争千秋形势比人强时，必须忍。 　　09．与其你死我活，不如你活我也活——这就是双赢，是良性竞争。 　　10．以“播种”的心态经营人际关系——种子播得越早越坚韧。 　　11

1.人之所以痛苦，在于追求错误的东西。　　2.如果你不给自己烦恼，别人也永远不可能给你烦恼。因为你自己的内心，你放不下。　　3.你永远要感谢给你逆境的众生。　　4.你永远要宽恕众生，不论他有多坏，甚至他伤害过你，你一定要放下，才能得到真正的快乐。　　5.当你快乐时，你要想这快乐不是永恒的。当你痛苦时，你要想这痛苦也不是永恒的。　　6.今日的执著，会造成明日的后悔。　　7.你可以拥有爱，但不要执著，因为分离是必然的。　　8.不要浪费你的生命在你一定会后悔的地方上。　　9.你什么时候放下，什么时候就没有烦恼。　　10.每一种创伤，都是一种成熟。　　11.狂妄的人有救，自卑的人没有救，认

01.每天告诉自己一次，『我真的很不错』  02.生气是拿别人做错的事来惩罚自己  03.生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样  04.明天的希望，让我们忘了今天的痛苦  05.生活若剥去理想、梦想、幻想，那生命便只是一堆空架子  06.发光并非太阳的专利，你也可以发光  07.愚者用肉体监视心灵，智者用心灵监视肉体  08.获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的  09.贪婪是最真实的贫穷，满足是最真实的财富  10.你可以用爱得到全世界，你也可以用恨失去全世界  11.人的价值，在遭受诱惑的一瞬间被决定  12.年轻是我们唯一拥有权利去编织梦想的时光  13.青

◆成熟不是人的心变老，是泪在打转还能微笑。

    ◆你若流泪，先湿的是我的心。
    ◆有些人说不出哪里好，但就是谁都替代不了!　　　　　　　　
    ◆选择最淡的心事，诠释坎坷的人生。
    ◆心若一动，泪就千行。
    ◆走得最急的，都是最美的风景；伤得最深的，也总是那些最真的感情。
    ◆你的眼睛，是我永生不会再遇的海。
    ◆过去的一页，能不翻就不要翻，翻落了灰尘会迷了双眼。
    ◆人在最悲痛、最恐慌的时候，并没有眼泪，眼泪永远都是流在故事的结尾，流在一切结束的时候！
    ◆人是可以快乐地生活的，只是我们自己选择了复杂

  一、修行就是修正自己错误的观念。

 
　　二、一个人如果不能从内心去原谅别人，那他就永远不会心安理得。
 
　　三、心中装满着自己的看法与想法的人，永远听不见别人的心声。
 
　　四、永远不要浪费你的一分一秒，去想任何你不喜欢的人。
 
　　五、能说不能行，不是真智慧。
 
　　六、多用心去倾听别人怎么说，不要急着表达你自己的看法。
 
　　七、随缘不是得过且过，因循苟且，而是尽人事听天命。
 
　　八、用伤害别人的手段来掩饰自己缺点的人，是可耻的。
 
　　九、世间的人要对法律负责任。修行的人要对因果负责任。
 
　　十、与人相

1、说话要用脑子，敏于事，慎于言，话多无益。很多事成也是嘴，败也是嘴。平时一定要把好门，否则会给自己带来许多麻烦。讲话不要只顾一时痛快、信口开河，以为人家给你笑脸就是欣赏，没完没了的把掏心窝子的话都讲出来，结果让人家彻底摸清了家底。还得偷着笑你。  2、遇事不要急于下结论。即便有了答案也要等等，也许有更好的解决方式，站在不同的角度就有不同答案，要学会换位思维，特别是在遇到麻烦的时候，千万要学会等一等、看一看，静观其变。很多时候不但麻烦化解了，说不准好运也来了。  3、要学会大事化小、小事化了。把复杂的事情尽量简单处理，千万不要把简单的事复杂化。掌握办事效率是一门学问，控制好节奏很重