五色养颜粥：
用料：（黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米）
方法：五色豆洗净后，用水浸泡一夜（约八个钟）（豆萌芽生最盛，其效特佳，而且更易煲）
操作：把泡好的五色豆放入水中，加入适量的水煮至豆花即加入冰糖溶解后即可食用（注：糖尿病患者不加冰糖）
中药功效：
黄豆：味甘 性平 入脾，肺经大肠。补气建脾，行气导滞 利水消肿 养血润燥
绿豆：味甘 性凉。入心 经胃。清热解毒 利水消肿 开胃健脾。
黑豆：味甘 性平。入脾 经胃。滋阴养血 活血利水 补虚黑发 祛风解毒。
赤豆：（红小豆）味甘酸 性平。入脾 肝经膀胱。《食性本草》认为其“下水肿 久食瘦人”就是有减肥的效果。
紫