我的凉面我做主 _红袖添乱_中华会计网校博客

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hongxtl 性别：女所在地：安徽省

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·匿名网友(2010-08-23 00:11)
...
·hongxtl(2010-08-14 08:52)
引用:Kimberly❤love 发表于 2010-08-13 13...
·Kimberly❤love(2010-08-13 13:07)
不是吧，生吃啊...
·半罐水果糖(2010-07-30 16:54)
饼干，喜欢。回家试试...
·许(2010-07-20 16:11)
美食可口，色香味具全...

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2010年08月22日 22:00

合肥的这个夏季漫长的几乎让人失去了耐心，高温酷暑，旷日持久。还好天气预报说从下周开始气温就逐渐下降了，那就用一碗凉面来告别这个炎炎的夏日吧……

原料：长豆角一把

鸡蛋两枚

面条一份

1）锅中倒入水大火煮开后，放入面条煮熟后捞出。

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2）提前将开水冷却备用，将煮熟的面条放入冷水中过凉。

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3）将长豆角切成小丁，鸡蛋打散。

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4）先将鸡蛋炒熟，用铲子压成小块，盛出。

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5）再将长豆角丁炒熟，把鸡蛋倒入翻炒几下。

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6）将冷却好的面条盛入碗中，倒入炒好的长豆角丁及鸡蛋就可以了。

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一碗凉面，清爽利口，防暑降温，触动着懒懒的味蕾……

日志分类：暖家美食 | 阅读(275) | 收藏(0) | 评论(1) | 打印

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