2010年08月12日 23:03
这道菜是跟爱人学来得,怕是吃过的人也不多。
虽然夏天多吃大蒜可以抗炎灭菌,但生蒜的辛辣,让偶对其敬而远之,只是爱人喜欢,就做来给他吃了,做法其实再简单不过了。
原料:白煮鸡蛋 一 枚
生 蒜 籽 数 瓣
盐 适 量
只是有个捣蒜用的工具不是每家都备有的,叫做蒜臼子,学名叫研钵的。

好了,开始工作吧。
首先将鸡蛋和生蒜籽用刀切成丁状,像偶这么好的功力就不用切了,直接放入蒜臼子里,再加入适量盐,开始捣吧,基本上蒜和鸡蛋被捣成泥状就差不多了哈。怎么样,巨简单吧......
