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红袖添乱
暖家美食
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hongxtl 性别:女    所在地:安徽省
博客文章
2010年08月12日 23:03

    这道菜是跟爱人学来得,怕是吃过的人也不多。

    虽然夏天多吃大蒜可以抗炎灭菌,但生蒜的辛辣,让偶对其敬而远之,只是爱人喜欢,就做来给他吃了,做法其实再简单不过了。
 
    原料:白煮鸡蛋     一 枚
          生 蒜 籽     数 瓣
             盐        适 量
 
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    只是有个捣蒜用的工具不是每家都备有的,叫做蒜臼子,学名叫研钵的。

     上传图片1
   
    好了,开始工作吧。
 
    首先将鸡蛋和生蒜籽用刀切成丁状,像偶这么好的功力就不用切了,直接放入蒜臼子里,再加入适量盐,开始捣吧,基本上蒜和鸡蛋被捣成泥状就差不多了哈。怎么样,巨简单吧......     

     上传图片1
        

日志分类:暖家美食 | 阅读(359) | 收藏(0) | 评论(2) | 打印

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夏暖花不开


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