金色大厅设国宴款待奥巴马
17日晚上,国家主席胡锦涛在乐声悠扬的人民大会堂金色大厅以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马一行。
这次宴请遵循了周总理亲自制定的我国国宴“四菜一汤”的简朴标准,冷盘过后,身着月白和玫瑰红色旗袍的服务员依次为贵宾们奉上翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋和烤红星石斑鱼四道佳肴,之后是餐后点心和水果冰激凌。席间用酒分别是中国河北2002年出产的长红干红及白干。以金色为主色调的大厅内宴开13桌,12个圆桌左右簇拥着一个两国元首及其他高级官员就座的巨型圆桌。整个晚餐时间大约有一个半小时。
四菜一汤,这是当年周总理定的标准,一直延续至今。2008年8月8日胡主席设宴款待出席北京奥运会开幕式的五大洲贵宾的时候,正餐包括一道冷菜、一份汤和三道热菜,餐后甜品也是一道点心和一道水果冰激凌。当时的三道热菜分别是中西合璧的荷香牛排、人民大会堂为奥运专门设计的鸟巢鲜蔬和酱汁鳕鱼。北京烤鸭则被作为额外小吃向客人们提供。
国宴菜品简单精致,配以纯国产干红及干白
奥巴马在宴会上使用中国的筷子
清炒茭白芦笋
北京烤鸭
国家主席胡锦涛在北京人民大会堂主持仪式,欢迎美国总统奥巴马访华
胡锦涛主席和奥巴马在晚宴时积极评价奥巴马在上海与中国青年的交流
听到胡主席的评价,奥巴马笑得很灿烂,他回应称全世界已经意识到在处理全球问题时美中关系的重要性。
胡锦涛和奥巴马在宴会后同表演精彩文艺节目的艺术家和中美大学生一起合影
胡锦涛作为中共中央总书记、中华人民共和国国家主席、中央军委主席,宴请的客人贵为美国总统奥巴马,二人的身份、地位很尊贵,可二人峰会、宴会上却仅仅是“四菜一汤”,还赶不上一般家庭招待客人的“七碟八碗”!尽管如此,想必奥巴马总统是不会“嫌弃”胡主席的“小气”的,而主人胡主席自然也会是“君子坦荡荡”!这就是一对大国领袖人物的风范!
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